Casa della Burrata cuisine · art de vivre · voyages gourmands
Une burrata ouverte, des tomates, du basilic et de l’huile d’olive sur une table de bois, avec du pain, des olives et un verre de vin rouge
Casa della Burrata

On commence toujours par le produit.

Le carnet de Léna Bertani : ce qu’elle achète chez le fromager, ce qu’elle cuisine le soir, la façon dont elle dresse une table, et les endroits où elle retourne manger.

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